ビストロ ルミエル

肩肘を張らずに、丁寧な仕込みのフランス料理をじっくり味わいたい日に選びたいのが、台東区下谷にある「ビストロ ルミエル」です。落ち着いた空気の店内で、お昼のひと皿から夜のコースまで、季節感のある仕立てでもてなしてくれます。

魚と肉から選ぶ楽しみが詰まったランチ

お昼の献立には、スープとパンにメインディッシュが寄り添うワンプレートランチや、オードブルからデザートまでゆったり揃うランチセットが用意されています。メインには、白ワインバターソースでいただく鮮魚のポワレや、じっくり焼き上げた佐助豚のローストなどが並び、その日の気分に合わせて魚か肉かを選べるのが魅力です。彩り豊かな野菜の付け合わせや、温かな季節のポタージュスープが、日常のランチを心地よいひとときに変えてくれます。

前菜からデザートまで、じっくり味わうコース仕立て

コースでは、魚介のタルタルやジュレ、テリーヌといった前菜からはじまり、魚料理と肉料理のそれぞれに趣向を凝らしたスペシャリテまで、展開の豊かさを堪能できます。グラスやデキャンタで頼めるワインをはじめ、スパークリングやシードルなど飲み物の選択肢も揃っており、料理のソースに合わせてグラスを傾ける時間も進みます。食後には本日のデザートとともにコーヒーや紅茶、ハーブティーが用意され、最後の一口まで穏やかな余韻が続きます。

一人でも、記念の食事にも立ち寄りやすい空間

店内はほどよい規模感で、一人での食事はもちろん、気のおけない友人や家族との会食にも使いやすいアットホームな雰囲気です。昼夜ともに席が埋まることがあるため、訪問の日程が決まったら事前の予約を入れて訪れるのがおすすめです。